Diensten

Diensten

Doe beter

Certificeringsbegeleiding

Het invullen van de documentatie die nodig is voor duurzaamheidscertificering (bv. Green Key) kan zeer tijdrovend en omslachtig zijn. Daarnaast kunnen de eisen erg overweldigend zijn en lijkt het niet haalbaar om aan alle criteria te voldoen. De consultants van Ecotel Consultancy zijn gespecialiseerd in deze materie en zullen u deze rompslomp besparen, waardoor uw hotel tijd en geld bespaart. Klik hier voor meer info. 

Voedselverspillingsaudit

Het voorkomen van voedselverspilling zou een van uw topprioriteiten moeten zijn. Voedselkosten zijn goed voor ongeveer 25% van de inkomsten van een hotel, dat is enorm. Het verminderen van deze voedselkost met slechts 2% kan zich al vertalen in enorme besparingen en een groeiende winst. Echter, dit is een zeer uitdagende taak zonder een concreet plan en de nodige kennis te hebben. Daarom gebruikt Ecotel Consultancy specifieke tools om voedselverspilling tegen te gaan.

Duurzaamheidsadvies

Wij streven naar een gezonde, langdurige relatie met u, uw hotel en het milieu. Door middel van een rondleiding in uw hotel, zullen onze consultants de huidige processen en producten bekijken om op zoek te gaan naar duurzame oplossingen die ook kostenefficiënt zijn. Verschillende alternatieven zullen worden geëvalueerd en aangeboden, zodat u een weloverwogen keuze kunt maken die het beste bij uw hotel en zijn praktijken past. Win-win!

Strategisch actieplan

Hotelmanagers vinden het vaak moeilijk om het milieubeleid te vertalen in concrete acties. Het integreren van duurzaamheid in de strategie van het hotel kan een ingewikkelde taak zijn. Onze consultants helpen u hierbij door een 5-jarenplan op te stellen dat aansluit bij de mogelijkheden en behoeften van uw hotel en u begeleidt naar een duurzamere bedrijfsvoering,

Certificeringsbegeleiding

Wat is een ecolabel en wat zijn de voordelen?

Een duurzaamheidslabel is een label dat uw accommodatie kan behalen door te voldoen aan een groot aantal criteria. Het is een geweldige manier om uw gasten te laten zien dat u zich inzet voor het milieu. Ecotel Consultancy biedt begeleiding voor duurzaamheidslabels die voldoen aan de kwaliteitsnormen van de Global Sustainable Tourism Council, zoals Green Key, een toonaangevende standaard op het gebied van milieuverantwoordelijkheid en duurzame exploitatie binnen de toeristische sector.

Imago

Een certificering met een internationaal erkend ecolabel maakt uw hotel geloofwaardiger en betrouwbaarder. Toeristen waarderen de moeite die u in de certificering steekt, waardoor uw reputatie en merk effectief worden versterkt.

Tourists

Volgens het 2021 Sustainable Travel Report van Booking.com zou 73% eerder voor een accommodatie kiezen als deze duurzaamheid duidelijk heeft geïmplementeerd. Een ecolabel trekt toeristen aan en geeft hen een extra zetje om voor uw accommodatie te kiezen.

Kostenbesparend

Duurzaamheid gaat niet alleen over het milieu, duurzaam zijn betekent ook operationeel winstgevend zijn. Duurzame praktijken zullen een positief rendement opleveren op ecologisch, economisch en sociaal vlak; ze redden de planeet en besparen geld.

Marketing

Het toepassen van duurzame oplossingen en het communiceren hierover is een zeer effectief marketinginstrument. Mensen zullen onder de indruk zijn van wat uw accommodatie doet voor het milieu en zullen uw hotel automatisch in overweging nemen voor hun volgende reis.

Waarom Ecotel Consultancy?

Our consultants are lifelong learners and always keep up with the latest trends, techniques and more in the field of sustainable hospitality. They combine great business knowledge with a strong passion for sustainability to deliver you the best possible service. But the best thing? We GUARANTEE that you will get certified if you choose for us, that is our promise.

Hoe gaat het in zijn werk?

Intake:

Wij zullen een afspraak maken voor een telefoongesprek of een bezoek aan uw hotel (wat u het beste uitkomt), om u meer informatie te geven en te luisteren naar uw verwachtingen en wensen.

Voorbereiding:

Als we het eens zijn over de beste keuze, zal Ecotel Consultancy de nodige documentatie voorbereiden en alles wat we nodig hebben om u zo goed mogelijk te helpen.

On site:

Wij bezoeken uw hotel en vullen de formulieren in die u nodig heeft voor de certificering. Ondertussen informeren wij u over alles wat u moet weten over duurzaamheid en de certificeringsmethode/-procedures.

Certificaat:

An external auditor will evaluate the necessary documents and compliance with the criteria. Hereafter, a formal decision will be made to issue the certificate. Congratulations, your hotel is now certified!

Vernieuwing:

De meeste certificaten moeten elk jaar worden vernieuwd, wat betekent dat de nodige formulieren opnieuw moeten worden ingevuld (met bijgewerkte informatie) en dat een nieuwe audit moet worden uitgevoerd. Voor de meeste ecolabels veranderen de criteria elke 4-5 jaar. Omdat Ecotel Consultancy streeft naar een gezonde, langdurige relatie, zijn wij altijd op de hoogte van de meest recente versie van de criteria zodat wij u optimaal kunnen begeleiden.